커피는 단순한 음료가 아닙니다. 그것은 사람들을 연결하는 매개체이며, 일상에 작은 행복을 선사하는 마법과 같습니다. 저는 매 잔의 커피에 정성과 열정을 담아 고객들에게 특별한 경험을 제공하고자 합니다.
대학교 1학년 시절, 우연히 들른 작은 카페에서 마신 핸드드립 커피의 깊은 맛에 매료되어 바리스타의 꿈을 키우기 시작했습니다.
커피빈 앤 티리프에서 바리스타로 첫 직장 생활을 시작하며 기본기를 탄탄히 다지고 고객 서비스의 중요성을 깨달았습니다.
스페셜티 커피의 성지 블루보틀에서 근무하며 원두의 특성과 추출 기법에 대한 전문성을 크게 향상시켰습니다.
스타벅스 코리아 수석 바리스타로 승진하며 팀 리더십과 신메뉴 개발에 참여하는 소중한 경험을 쌓았습니다.
15년간의 경험을 바탕으로 개인 커피 컨설팅 사업을 시작하여 더 많은 사람들에게 진정한 커피의 맛을 전하고 있습니다.
완벽한 핸드드립 커피를 위한 단계별 가이드
초보자도 쉽게 따라할 수 있는 라떼아트 기법
취향에 맞는 완벽한 원두 찾기
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Specialty Coffee Association 최고 등급 인증
국제 커피 품질 평가사 인증
2022 서울 바리스타 대회 1위
2021 아시아 라떼아트 챔피언십 3위
1:1 맞춤형 바리스타 교육으로 전문 기술을 습득하세요
성공하는 카페 운영을 위한 전문 컨설팅 서비스
기업 임직원을 위한 커피 문화 교육 프로그램
카페 사장
"김민수 바리스타님의 컨설팅 덕분에 저희 카페가 완전히 달라졌어요. 매출이 30% 증가했고, 고객 만족도도 크게 향상되었습니다. 정말 감사합니다!"
직장인
"개인 바리스타 교육을 받고 집에서도 카페 수준의 커피를 만들 수 있게 되었어요. 친구들이 모두 놀랄 정도로 실력이 늘었습니다!"
주부
"라떼아트 클래스가 정말 재미있었어요! 처음엔 어려울 것 같았는데 선생님이 너무 친절하고 자세하게 알려주셔서 금세 배울 수 있었습니다."
창업 준비생
"카페 창업을 준비하면서 많은 도움을 받았어요. 실무 경험이 풍부하신 선생님의 조언 덕분에 성공적으로 오픈할 수 있었습니다."
회사원
"회사에서 진행한 팀 빌딩 커피 교육이 정말 유익했어요. 동료들과 더 가까워질 수 있었고, 커피에 대한 새로운 지식도 많이 배웠습니다."
프리랜서
"커피에 대한 전문적인 지식을 체계적으로 배울 수 있어서 좋았어요. 이제 원두 선택부터 추출까지 자신 있게 할 수 있습니다!"
기초 과정은 4-6회 정도 소요되며, 개인의 학습 속도에 따라 조절 가능합니다. 심화 과정까지 포함하면 총 10-12회 정도의 교육이 필요합니다.
카페 규모와 컨설팅 범위에 따라 다르지만, 기본 컨설팅은 500,000원부터 시작합니다. 상세한 견적은 현장 방문 후 제공해드립니다.
네, 코로나19 이후 온라인 교육 시스템을 구축하여 실시간 화상 교육이 가능합니다. 다만 실습이 중요한 부분은 오프라인 교육을 권장합니다.
교육 수료 후 3개월간 무료 전화 상담을 제공하며, 카카오톡 채널을 통해 언제든지 궁금한 점을 문의하실 수 있습니다.
네, 제휴 업체를 통해 할인된 가격으로 전문 장비를 구매하실 수 있으며, 장비 선택부터 설치까지 전 과정을 지원해드립니다.
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010-1234-5678
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@김민수바리스타